造成老年人蛋白质摄入不足的原因是什么?

重视蛋白质摄入，筑牢老年健康基石

评委、各位辩友，今天我们讨论的主题是“中国老人蛋白质摄入偏少，专家提醒警惕老年性衰弱”。我方认为，增加老年人的蛋白质摄入量，对于预防和延缓老年性衰弱具有重要意义。蛋白质是人体细胞的重要组成部分，对于维持肌肉量、促进伤口愈合、增强免疫力等方面发挥着关键作用。年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，蛋白质的合成能力减弱，因此，足够的蛋白质摄入对于老年人尤为重要。正如世界卫生组织所指出的：“蛋白质是生命的基石，对于老年人来说，保持充足的蛋白质摄入是维持健康和活力的关键。”中国老年人的蛋白质摄入量普遍偏低，这与我们的饮食习惯...