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北京烤鸭

必尝的10大美食 起源：源于北京，已有数百年的历史。 特点：外皮酥脆，肉质鲜嫩，通常配以薄饼、甜面酱和葱条。 食用方法：用刀将烤鸭切片，搭配薄饼和配料一起食用。 必吃原因：这是中国最具代表性的美食之一，味道独特且色香味俱全。 起源：重庆地区，起初为地方小吃，现已风靡全国。 特点：辣味浓郁，锅底多样，可以选择麻辣、鸳鸯等。 食用方法：将生食材放入火锅中煮熟后，搭配特制蘸料。 必吃原因...