谷雨养生药膳
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谷雨养生药膳
课程设计:《养生网菜瓢谷》——初中生物学课程 课程目标:1. 让学生了解基本的养生知识,特别是饮食与健康的关系。2. 通过实际案例“菜瓢谷”网站,学习如何选择和制作健康食品。3. 培养学生的批判性思维,学会辨别网络信息的真伪。4. 增强学生的实践操作能力,通过小组合作完成一次简单的健康食谱制作。 适用年级:初中二年级 课程时长:40分钟 教学资源: 电脑及投影设备 “菜瓢谷”网站的介绍视频 健康食谱材料(如:新鲜蔬菜、全麦面粉等) 厨房用具(如:刀具、砧板、烤箱等) 课程内容与 导入新课(5分钟) 教...