春季养生汤食谱大全

春天健康养生汤，打造健康体魄！

春天是个渐暖的季节，寒冷的冬季已经过去，气温也在逐渐升高。春天时节身体特别需要注意，大家可以经常喝一些养生汤来补充营养，保持健康体魄。

1. 莲藕排骨汤

材料：莲藕500克，排骨适量，姜片5片，盐适量。

制作方法：

1）将莲藕去皮切块，排骨洗净备用。

2）将排骨放入开水锅中汆烫5分钟捞出。

3）将所有材料放入砂锅中，加清水适量。

4）大火煮沸后，改小火炖2~3小时。

5）出锅前根据口味加入适量的盐即可。

功效：此汤可使肠胃更健康，同时可以增加身体抵抗力。

2. 党参枸杞鸡汤

材料：党参10克，枸杞子10克，鸡胸肉适量。

制作方法：

1）将鸡胸肉洗净切成小块，备用。

2）将党参、枸杞子淘洗干净备用。

3）将鸡肉、党参、枸杞子放入砂锅中。

4）加入适量的清水，大火煮沸后改小火慢火炖煮2~3小时。

5）出锅前加入适量的盐即可。

功效：此汤具有滋补养胃、提高免疫力的作用，可以改善体质偏虚的人。

3. 银耳百合瘦肉汤

材料：瘦肉250克，银耳、百合各30克，红枣4枚，姜片5片。

制作方法：

1）将瘦肉洗净切块，用凉水泡半小时去血水。

2）将银耳、百合、红枣洗净备用。

3）将所有材料放在砂锅中，加水适量。

4）大火煮开后改小火慢火炖2~3小时。

5）出锅前加适量盐即可。

功效：此汤可以补肺润肤、润肺止咳，适合皮肤干燥、皱纹较多的人。

通过喝这些养生汤，不仅可以满足营养需求，还能提高身体免疫力，预防各种疾病发生。但是，喝养生汤也有一定的禁忌，如肠胃不好、感冒体寒者、孕妇等需要慎重选择。想保持身体健康，除了注意饮食外，还要充足睡眠，平衡心理，多运动才能达到更好的效果。