柳叶刀 主食

柳叶刀推荐的营养食物

《柳叶刀》揭示：中国饮食的真正“杀手”与健康饮食新指南 引言在众多关于健康饮食的讨论中，油和糖常常被视为导致慢性疾病的“元凶”。然而，《柳叶刀》近期的一项研究却揭示了一个令人惊讶的事实：中国的饮食习惯中，真正的高风险因素并非油和糖，而是其他一些更为隐秘的饮食问题。本文将深入探讨这一研究结果，并提供相应的饮食改进建议。 研究背景与发现《柳叶刀》的研究通过大规模的数据分析，评估了中国居民的饮食习惯与健康状况之间的关系。研究发现，尽管高油和高糖的摄入确实与某些健康问题相关，但它们并不是导致中国居民死亡率上升的主要...