在区纪委监委的监督指导下,区教体局深入开展中小学食堂管理领域群众身边不正之风和腐败问题“点题整治”工作,全面开展自查自纠和集中整治,通过上下联动、齐抓共管,扎实推进中小学学生集中配餐严格规范管理。现将 “点题整治” 食堂管理领域阶段性工作成果公布如下:
一、加强统筹协调
建立“周工作反馈”“月自查汇总”制度,与市场监管、卫生健康部门每月互通信息、每季度协商议事,做到联合排查、联合整治、联合通报,先后3次召开专项整治调度会,针对性出台责任体系建设、廉政风险防范、日常监管、财政管理等4类规范性措施。
二、加强科学管理
1.实行校长食品安全负责制,落实安全管理责任体系化,制定完善食品安全管理制度和应急事件处置流程,定期召开会议研究部署食品安全工作。
2.完成全区中小学食堂大宗食材招标工作,区教体局对27家中标企业和中小学校每月调度大宗食材价格和进货量情况实施监管;招标第三方专业机构3家对食堂进行产品检测、现场审核、人员培训及食品安全风险评估。
3.全面落实中小学生营养健康标准,今年聘请5位国家级专家参与全区带量食谱制定,助力营养膳食搭配标准落实落地,全面提升学生营养餐质量。
4.加强食品营养健康培训,组织中小学及幼儿园食品安全管理员共计100余人参与营养健康专题培训3次。加强食品从业人员岗前培训,提高操作人员责任意识,规范食品操作要求。
三、加强巡查督查
1.在发挥“大数据库”精准分析研判上下功夫,用好大宗食品采购监管平台、校园财务管理平台,建好“互联网+明厨亮灶”系统,通过线上数据实时监测,做到有问题第一时间向学校发出红色预警。
2.组织学校开展食品安全领域自查工作,截止目前全区中小学食堂自查发现问题82项,整改完成79项。同时发挥好群众监督作用,对社会公布举报电话和邮箱,畅通投诉渠道,接受广大师生和家长的监督。
四、加强典型示范
以开展“精致管理示范食堂”评选活动为抓手,采取现场会、视频会和录制优秀学校食堂管理专项视频推广示范学校经验做法,9月份在城阳区召开了全市中小学(幼儿园)食堂工作现场推进会,全面提升食堂管理水平。
编辑 | 赵雅楠
原标题:《城阳区教育和体育局群众身边不正之风和腐败问题“点题整治”工作阶段性进展情况》
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